鲜笋怎么处理不发涩

　　1、首先准备一个新鲜的竹笋，然后用刀从中部打开。分别扒开笋的外皮，取出中心的笋肉。削去笋的根部和表皮等多余的部分。

　　2、接着横向切段，切段基础上切片，紧接着放入开水，煮一段时间后，放一勺盐再搅拌，不盖锅盖。

　　3、煮到浮出白色泡沫物后打捞放入清水，每四小时换一次清水，三次后就可除鲜笋的涩味。

鲜笋怎么处理不发涩相关文章：

★ 芋头怎么处理不氧化

★ 青团皮怎么做不发硬

★ 干粽叶怎么处理不容易破

★ 带皮鸭脚怎么处理不臭

★ 新鲜笋怎么处理与保存

★ 湿酸枣木头怎么处理不开裂

★ 红薯粉怎么做不发硬

★ 鲜笋怎么处理和保鲜

★ 冬笋怎么处理不苦不涩

★ 泡芙怎么保存不发软