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脊骨怎么做好吃

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1、食料准备:脊骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、姜1块、红枣5颗、黑胡椒2粒、白醋3分之1汤匙、盐2茶匙。

2、脊骨切块焯水捞出备用。姜切片,葱切段。红枣洗净。

3、玉米切块,胡萝卜切滚刀块。

4、脊骨,姜,白醋,红枣,黑胡椒颗粒放入砂锅。

5、煮到汤汁浓郁。

6、加入玉米和胡萝卜,调入盐,煮1小时即可。


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