生抽老抽酱油的区别是什么

　　1、生抽颜色淡呈红褐色，味道偏咸，适用于拌凉菜，腌制肉类，切好的肉加生抽可使肉质滑嫩。

　　2、老抽颜色较深，味道偏甜，它是取生抽加焦糖，经特别工艺制成，适用：肉类增色，重口味的菜。

　　3、酱油按等级分为头抽，生抽，老抽，头抽营养价值最高。

生抽老抽酱油的区别是什么相关文章：

★ 蝰蛇和蝮蛇的区别是什么

★ 单招和高考的区别是什么 该怎样选择

★ 旋光度和比旋度的区别是什么

★ 乘与乘以的区别是什么

★ 真皮和PVC皮的区别是什么

★ 银联卡和银行卡的区别是什么

★ 损害赔偿与定金责任的区别是什么

★ 卤素大灯和氙气大灯的区别是什么

★ 胡豆与蚕豆的区别是什么

★ 届与任的区别是什么