去蒜皮的妙招

　　1、首先，准备一个容器，样式不限，能装水就可以了。

　　2、将需要剥皮的大蒜掰成小瓣，并放入准备好的容器中。

　　3、在容器中倒入适量的清水，注意要是凉水，水量要没过大蒜。

　　4、倒完水后，让大蒜在水中静置三分钟，时间不要过长。

　　5、泡过水之后，大蒜皮已经泡软，很容易就能剥下来了。

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