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八爪鱼的哪些部位不能吃

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1、内脏:八爪鱼的内脏位于头部,其中含有肠腺、胃等脏器,这些脏器中有较多的泥沙、食物残渣以及排泄物等,不仅食用口感不佳,没有处理干净还可能会引起肠胃不适。

2、牙齿:八爪鱼的牙齿十分坚硬而且锋利,为了不影响食用口感,一般牙齿也是不吃的,八爪鱼的牙齿在吸盘的最中间。

3、外皮:八爪鱼表面有一层黑色的外皮,这个一般也是不吃的,因为外皮的味道很腥,不处理干净也会影响口感,一般选择不食用。


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