家庭分餐的好处

　　1、分餐制可以使家庭成员的营养均衡，比如说炒米饭，可以将主食米先做好，然后，按老中青少各有所需加不同的蔬菜和蛋、肉等调味配，还有生熟要求不同的需要。

　　2、分餐制更有效地防止传染病的传播，大家庭人口多，家庭中的老人和孩子抵抗力相对较弱，所以一人一筷一碗一盘的分餐制更有益于家庭成员的身体健康。

　　3、分餐制还可以起到节约粮食的效果。每人一份的饭量根据每个人所需量来盛饭菜的多少，不容易剩饭菜。都在一起吃有互相谦让的习惯，往往会有需求不匹配，长期下来不利于健康，显得生分。

　　4、分餐制更有利于大家庭的和睦，大家庭有老、中、青或老、中、幼的组成，老人吃饭相对比较慢、年轻人吃饭快、小孩子吃饭容易挑食。如果不分餐，可能会造成老人吃不好，小孩子偏食的可能。分餐制能给老人更多的时间吃饭，给孩子养成不偏食的习惯，因为大人的榜样是无穷的。

　　5、分餐制有利于满足家庭成员的口味调节，同样的饭菜，老人喜欢吃软、烂一些的，年轻人则喜欢吃相对硬和脆一些的，孩子喜欢吃生冷一点的。饭菜可以同时做但煮炒蒸的时间多加控制而以。分餐制比较容易控制。

　　6、分餐制有利于大家庭的和谐，大家庭成员多，有上班下班的时间和作息时间的不同，尤其是婆媳之间的习惯有不同，分餐制可以在时间上有不同的安排，减少婆媳之间的小摩擦，减少家庭中各自习惯的矛盾，增进家庭的和谐。

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