食堂管道液化气泄漏应急预案

更新时间： 2025-04-18

食堂管道液化气泄漏应急预案（精选3篇）

食堂管道液化气泄漏应急预案篇1

　　幼儿园食堂火灾突发事件具有难以预见、处置紧迫、危害严重和影响广泛的特点。事实证明，教育引导广大教师员工养成规范使用电器、规范使用天然气、养成排查隐患的习惯、坚持每日静园后检查水电门窗、学会应急处理等可以避免事故发生，可以事故造成的损失、伤害程度降到最低限度。

　　食堂是幼儿园消防安全防护的重地，为了切实保障广大师幼人身和国家财产安全，维护幼儿园的稳定根据《中华人民共和国消防法》的有关精神，集合我园的实际，特制定本预案。

　　一、可能引起食堂火灾事故的隐患

　　电线老化、乱拉乱接临时线，违章使用电器设备，天然气泄漏、关闭失误、食堂油锅过热、蒸饭车或其他电器内违规存放物品、易燃易爆物违禁物品人为带入使用、保管不当，门窗管理不当有外人闯入、违章动用明火、乱仍烟蒂等诱发食堂火灾的隐患。

　　二、预防措施

　　1、园长是幼儿园消防安全第一责任人，对本园的消防安全工作全面负责，根据消防法律、法规，制定本园消防安全管理制度，落实幼儿园消防安全责任制。

　　2、对员工进行消防安全教育，普及基本消防知识，学会正确使用灭火器材，掌握逃生方法。

　　3、加强检查，发现火灾隐患要及时整改。

　　4、保持通道畅通，不堆杂物。

　　5、食堂落实消防管理责任。

　　食堂消防安全责任人：

　　负责食堂水电门窗天然气的.每日检查、隐患排查并直接向园长汇报。

　　主食间消防责任人：（同时负责办公室、餐厅）

　　副食间消防责任人：

　　洗消间责任人：（同时负责配餐间）

　　冷藏间、仓库责任人：

　　三、处理程序一旦发生火灾，一般按下列程序处理。

　　1、打“119”电话报警，同时上报教育局办公室和相关科室。

　　2、按照平时消防演练逃生的线路迅速疏散。

　　（1）疏散：救人是第一原则，园里消防责任人和各班级教师应在第一时间有序地组织幼儿疏散转移。

　　①火灾时，由于有烟气，能见度差，现场指挥人员应保持镇静，稳定好人员情绪，维护好现场秩序，组织有序疏散，防止惊慌造成挤伤、踩伤等事故。

　　②利用现场有利条件，快速疏散。下层着火时，楼梯未坍塌的采用低姿势迅速而下，有利条件的可用湿毛巾，堵住嘴、鼻，用湿毯子披围住身上从烟火中冲过去。

　　③高层着火时，疏散时较为困难，因此更应沉着冷静，不可采取莽撞措施，应按照安全出口的指示标志，尽快从安全通道和室外消防楼梯安全撤出。火势确实比较大无法逃生，可躲避到二楼平台或关闭房门用湿毛巾堵住门缝防止烟火进入，并用水浇湿房门，等待救护人员到来。

　　④火灾发生时，一旦人身体着火，应尽快地把衣服撕碎仍掉，切记能奔跑，那样会使火越烧越旺，还会把火种带到其他场所。如：旁边有水，立即用水浇洒全身，或用湿毯子等压灭火焰，着火人也可就地倒下打滚，把身上的火焰压灭。

　　（2）物资疏散；火场上的物资疏散，目的是为了最大限度地减少损失，防止火势蔓延和扩大。

　　①首先疏散的物资是那些可能扩大火灾和有爆炸危险的物资。例如：起火点附近的油桶有毒物品，以及堵塞通道使灭火行动受阻的物资。

　　②疏散性质重要、价值昂贵的物资。例如：机密文件、档案资料、高级仪器、珍贵文物以及价值贵重的物资。

　　3、如有受伤立即送医院救治，如幼儿受伤，要及时通知家长。

　　4、等待消防车到来期间，可组织园教工在保证安全的前下灭火。灭火扑救：初起火最容易扑灭，在消防人员未到前，如能中合力抢救，常能化险为夷，转危为安。根据不同的起火原因，可采取隔离法、冷却法、窒息法、抑制法，火灾现场指挥人员要在第一时间迅速调集单位治安人员、义务消防队人员等，集中单位内和临近所有灭火器，不要零打碎敲，集中使用对准火点，尽量抓住战机把火消灭，或控制住火势的发展，最后由消防部门人员彻底扑灭火焰。

　　5、配合消防部门调查事故原因，维持秩序。

　　划出警戒范围，严禁其他车辆和武官人员进入火场，以免发生不必要的伤亡，同时也为火灾消灭后的调查起火原因提供有利证据。如果在火灾调查人员未到之前火灾已经扑灭，失火单位应当把了解情况向他们介绍，并将火灾现场保护工作移交给火灾调查组，并配合调查组提供当事人或见证人。

　　当火灾发生时要充分发挥共青团、义务消防队的作用，做好受伤人员的护理工作，医务室应备好止血药、绷带等比被药品，同时组织人员和车辆急送医院或联系医院对受伤人员的抢救。

　　四、建立快速反映机制。

　　现场抢救组职责：（）

　　发生园内突发事件后，组长马上带领本组人员赶到现场，对受伤人员进行抢救。严重者可协助120送往医

　　通讯联络组职责：（）

　　发生事故后，在组长的.带领下，迅速到达现场，按总指挥要求与120、各应急小组、学生家长、上级有关部门进行联系，保证通讯畅通。

　　现场保卫组职责：（）

　　发生事故后，在组长的带领下，迅速到达现场，维持现场秩序，清除无关人员，保证现场救护人员有序进行救护，维护事故现场的原貌，以备调查组进入调查。

　　事件接待组职责：（）

　　发生事故后，在组长的带领下，迅速到达现场，接待上级领导及学生家长，稳定家长情绪，控制现场局面，使家长配合救援工作。

　　伤患救护组职责：（）

　　发生事故后，在组长的带领下，迅速到达现场，抢救伤员学，进行现场及时救护，重者及时送往医院救治，稳定现场人员的情绪。

　　本次应急疏散演练组织机构、职责：

　　总指挥：

　　副总指挥：

　　成员：

　　以上各组的工作人员要树立责任心，当火灾发生时，全体人员要保持冷静，及时报警并迅速依据分工和命令担负起抢救工作，不可袖手旁观等待救援而延误时机，提高应变能力，总指挥如果不在现场，副总指挥负责指挥，快速妥善地疏散和抢救，对玩忽职守、擅离工作岗位人员要进行严肃处理。

食堂管道液化气泄漏应急预案篇2

　　1编制目的

　　为了规范食堂安全应急管理工作，提高处理天然气泄漏安全事故的应急救援反应速度和协调水平，及时有效地预防、控制和消除食堂天然气安全事故的危害，保障员工的生命安全、最大限度地减少财产损失，故编制了本应急预案。

　　2天然气危险性分析

　　2.1

　　2.2事故发生的区域、地点

　　公司食堂灶间、液化气瓶存放间

　　2.3事故可能发生的季节和造成的危害程度

　　液化气泄漏着火一年四季均可发生；事故可能造成火灾爆炸、人员中毒和伤亡等情况。

　　2.4事故前可能出现的征兆

　　现场有强烈化学气味。

　　3应急组织及职责

　　3.1食堂应急指挥领导小组

　　总指挥：公司经理

　　现场指挥：安全主管

　　成员：厨师、炊事员、公司应急救援小组

　　3.2应急组织机构和人员的具体职责

　　总指挥职责：

　　a)发布和解除应急处理命令；

　　b)组织应急救援队伍进行救援行动；

　　c)向上级汇报事故情况，必要时向相关单位发出救援请求；

　　d)组织事故调查，总结应急处置经验教训等。

　　现场指挥职责：

　　a)协助总指挥做好事故处置工作；

　　b)负责现场灭火、警戒、疏散等工作；

　　c)组织现场处置方案的演练；

　　d)负责组织协调应急救援队伍、医疗救护等救援力量

　　炊事员、公司应急救援小组职责：

　　a）炊事员详细了解现场处置情况，及时向指挥部汇报、请示并落实指令；

　　b）炊事员和公司应急救援小组各成员要协助完成现场指挥交办的应急处理工作。

　　4应急处置

　　4.1事故应急处置程序。

　　4.2汇报事故报告的基本要求和内容

　　4.2.1公司应急值守电话：

　　4.2.2事故报告的基本要求和内容

　　事故发生后，报告应至少包括以下内容：

　　a）事故发生时间、部位、类型；

　　b）人员伤亡情况；

　　c)物料泄漏影响范围。

　　5注意事项

　　5.1佩戴个人防护器具方面的注意事项：

　　进入液化气泄漏、着火区域可能发生人员中毒，需要戴空气呼吸器或过滤式防毒面具；灭火人员须穿防护服。

　　5.2使用抢险救援器材方面的注意事项：

　　处理事故或救护人员时，要在毒区外戴好面罩；撒离毒区后方可摘下面罩。在毒区内禁止摘下面罩。

　　5.3采取救援对策或措施方面的注意事项：

　　迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，事故现场严格限制人员出入，抢救人员佩带空气呼吸器，穿防护服，不要直接接触泄漏物，尽快切断泄漏源，防止污染物进入下水道，排洪沟等。

　　5.4现场自救和互救注意事项；

　　人员疏散应根据总指挥指示，迅速撤离至公司大门的紧急集合点，并清点人数。

　　5.5现场应急处置能力确认和人员安全防护等事项:

　　现场配备灭火器2个；食堂2名员工接受安全培训，具备现场初期火灾应急处置能力；液化气瓶存放间安装气体浓度报警器。

　　5.6应急救援结束后的注意事项：

　　应急救援结束后，对现场残留废弃物要尽可能收集，避免乱排乱放，防止污染环境。

　　5.7其他需要特别警示的事项

　　液化气泄漏着火现场处置，要求应急人员做好个体防护，防止吸入有毒气体，造成人生伤害。

食堂管道液化气泄漏应急预案篇3

　　一、燃气泄漏引发事件应急处理演习目的

　　1.加强公司在燃气泄漏引起火灾、中毒事件方面的综合协调处理能力，提高广场的紧急救援反应速度；使物业公司人员在一旦发生燃气泄漏事件的情况下，能迅速根据燃气泄漏事件应急预案要求作出反应，员工能按安全疏散方向、路径进行逃生；中毒受伤的人员能得到迅速的救护。

　　2.通过演练，强化物业公司人员处理燃气泄漏事件情况下的意识，熟悉处理燃气泄漏事件时采取的`应急处理措施，掌握系统安全操作规程，提高燃气泄漏引发火灾、中毒事件紧急状态下的应对能力。

　　二、燃气泄漏事件应急处理演习时间和地点

　　时间：20xx年xx月x日上午9：00-10：00

　　地点：广场B1-S22铺厨房内

　　三、燃气泄漏事件应急处理演习的组织机构

　　（一）指挥组：

　　组长：

　　副组长：

　　成员：

　　（二）实施组：

　　组长：

　　成员：

　　组员：工程部（4人）安管部（4人）

　　1.抢险疏散组组长：

　　组员：

　　2.排险设备组组长：

　　组员：

　　组员：工程部（9人）

　　3.灭火组组长：

　　组员：安管部6人

　　4.救护组组长：（安管）

　　组员：安管部4人，市场推广部2人

　　5、警戒组组长：（安管）

　　组员：安管部：4人

　　6、客服组组长：

　　组员：物业部4人

　　7、监控中心：（安管）

　　组员：安管部2人

　　8.资料组：

　　组员：行政人事1人物业部1人

　　9、外事公关组：

　　组员：市场推广部2人

　　四、参加人员

　　在保证不影响正常工作、营业的前提下，管理处各部门员工根据演习分工积极参与。各部务必让员工熟悉燃气泄漏事件的应急处理程序，并在发生突发燃气泄漏引发火灾、中毒事件后，能做到安全、迅速、有序地的应急处理；能及时保护商场内人员生命财产的安全与健康，将事故损失和对社会的危害减至最小的应急处理。

　　五、实施组各小组的任务和工作要求

　　（一）抢险疏散组

　　1.主要任务：

　　（1）发现或接到燃气泄漏事件后，及时将现场情况准确地向相关领导汇报及通知各行动小组进行抢救。

　　（2）负责处理事故现场抢救工作，保证抢救人员人身安全，同时组织商铺员工对事故现场划出危险区域。

　　（3）负责组织就餐人员迅速有序的疏散到安全地带。

　　2.人员部署：

　　（1）第一组工程部3人接到通知后关闭随身的手机、对讲机，提前打开电筒，立即佩戴氧气或空气呼吸器防毒器具，迅速赶到现场，关闭所有燃气阀门，打开门窗，同时将中毒者背离充满燃气的房间，转移到通风保暖处平卧。

　　（2）第二组餐厅安管部4人接到通知后对事故现场划出危险区域，阻止非抢救人员进入。及迅速引导人员有序的疏散到安全地带。

　　（二）排险设备组

　　1.主要任务：

　　（1）负责触发演习时B1-S22铺内燃气气体感应器及复位。

　　（2）负责B1-S22铺内断电及恢复。

　　（3）负责排除燃气泄漏事故现场有毒气体、查明燃气泄漏点及泄漏原因、并对泄漏点进行处理。

　　（4）负责控制电梯，保证迅速将救护人员和医务人员送达。

　　2.人员部署

　　（1）第一组工程部2人触发演习时B1-S22铺内厨房内燃气气体感应器。

　　（2）第二组工程部2人接到通知后分别赶往，停车场入口门口关闭燃气总阀、断开B1-31配电房内B1-S22铺电源开关。

　　（3）第三组工程部3人迅速赶往事故现场，在确认安全情况下启动消防送排风机进行排除泄漏的燃气，同时找出泄漏点进行处理。

　　（4）第四组工程部2人开启专梯接送救护组人员，演习结束恢复电梯。

　　（三）灭火组

　　1.主要任务：

　　（1）用消防栓水枪、灭火器灭火

　　（2）戴上防烟面具至火场内救人。

　　（3）隔离着火点，防止火势蔓延。

　　（4）灭火后做好现场警戒，保护现场。

　　（5）向指挥中心报告灭火情况。

　　2.人员部署：

　　第一小组：2人，用灭火器及消防栓灭火。

　　第二小组：2人，救助被困人员。

　　第三小组：2人，建立隔离带。

　　3.携带灭火用品：灭火器、消防斧、防烟面罩、手电筒。

　　（四）救护组

　　1.主要任务：

　　负责对B1-S22厨房燃气中毒人员进行急救处理，根据中毒者轻重情况，经管理处经理指示下呼叫救护车。

　　2.人员部署：

　　物业部1人带医药箱、安管部4人带担架。

　　（五）警戒组

　　1.主要任务：

　　负责事故现场戒严，迅速指挥无关人员离开现场。未经管理处同意人员严禁人员进入事故区域。

　　2.人员部署：

　　安管部4人取警示带设置警戒线。

　　（六）客服组

　　1.主要任务：

　　经管理处经理指示下将事故原因通报客户，保持与客户沟通工作。

　　2.人员部署：

　　物业部2人

　　（七）监控中心

　　1.主要任务：

　　负责对消防中心内设备保持在运行状态下，保持通信设备顺畅。协调各小组行动。

　　2.人员部署：

　　消防中心2人

　　（八）资料组

　　1.主要任务：

　　（1）对事故现场拍照，将中毒人员情况报告管理处经理，由管理处经理决定是否报保险公司。

　　（2）详细记录事故发生经过和采取的措施，形成书面材料上报公司领导，做好事故的善后安抚及处理工作。

　　2.人员部署

　　物业部2人，（照相）

　　（九）外事公关组：

　　在突发事件发生时，由该组接洽新闻媒体等外事工作，其他任何人不得对新闻媒体发布任何消息。由该组请示组长后，统一数据和观点，通报各部门相关人员。

　　六、演习内容

　　1.假设广场B1-S22铺内厨房燃气管法兰处胶垫破裂引起燃气泄漏并引发附近物品燃烧，同时厨房内2个员工因吸入燃气造成轻度昏迷，并有泄漏的燃气从厨房开始散发到走廊。商场监控中心接到报告后，马上启动商场燃气泄漏事件应急预案，通知各部门立即按预案要求，投入燃气泄漏引起火灾、中毒事件的抢救行动并与120急救中心取得联系。

　　七、演习程序：

　　20xx年xx月xx日晚上22：00时，物业部在B1-S22商铺周围张贴温馨提示，告知我司于20xx年xx月xx日上午9：00在B1-S22铺内进行燃气泄漏事件内部应急预案演习，请各位附近商铺的租户届时不要惊慌。

　　20xx年xx月xx日23：50时安管部当班人员用警示带围闭B1层监控中心门口区域，告知各进入商场的人员和车辆，20xx年xx月xx日上午9点起至10点止，商场进行内部燃气泄漏事件应急预案演习，请不要惊慌。

　　（一）演习前5分钟

　　1、指挥组组长到达消防中心。

　　2、抢险疏散组在各自岗位待命。

　　3、排险设备组人员在各自岗位待命。

　　4.灭火组在各自的工作岗位上待命，消防服和必须的器械放在B1层监控中心指定的位置，（佩带防毒面具，毛巾。）

　　5、救护组在安管部待命。

　　6、警戒组在安管部待命，准备好戒严用的警示带。

　　7、客服组在办公室待命。

　　8、资料组在办公室待命，准备相机。

　　9、所有参加演习的组长必须携带已充满电的对讲机，统一调到1频；保持所有通信设备联系通畅。各职能组长向消防中心汇报到位情况（按抢险疏散组、排险设备组、灭火组、救护组、警戒组、客服组、资料组顺序汇报）。

　　（二）演习开始

　　1、上午9时05分参加演习的部门人员及租户在B1层监控中心停车坪集合，现场燃气驻场技术员现场设备解说。

　　2、上午9时35分，指挥组组长用对讲机宣布:广场燃气泄漏事故应急预案演习现在开始。

　　3、9时38分工程部：工作人员在B1-S22铺厨房内触发燃气气体感应器。

　　4、消防中心燃气检测仪声光报警。

　　消防中心立即利用对讲机CALL巡楼安管部和工程部值班人员，“消防中心CALL安管部、工程部，B1-S22铺燃气探测器动作报警，请立即赶到B1-S22铺厨房现场确认”。安管部、工程部分别应CALL：组明白。安管部和工程部值班员分别赶到B1-S22铺前，先关闭随身的手机、对讲机，提前打开电筒，进入厨房门口时闻到有轻微燃气味，看到厨房内有人晕倒及燃气管附近物品着火燃烧。立即退出到走廊安全位置通知消防中心，“CALL消防中心，B1-S22铺厨房区域燃气泄漏，燃气管附近物品正在燃烧且厨房有人员昏迷，请求救援”。消防中心应CALL：“消防中心明白”。安管部、工程部：留在现场警戒，记录出入人员，必须具体到人员个数。

　　5、指挥组组长：“消防中心CALL各职能小组：B1-S22铺厨房发生燃气泄漏引起着火及有员工因吸入燃气昏迷，请各职能组分头落实各项工作。各职能组应CALL“组明白”。（按抢险疏散组、排险设备组、灭火组、救护组、警戒组、客服组、资料组顺序应CALL）。

　　6、9时45分抢险疏散组组长、抢险疏散组第一组工程部3人员到达现场，关闭所有通信工具，戴上氧气或空气呼吸器防毒器具进入厨房，立即关闭所有燃气阀门（先关燃气表前端总阀门，再关其他阀门），打开所有门；同时将中毒者背出充满燃气的房间，转移B1-S22铺门外通风处平卧。并报告消防中心；“CALL消防中心，中毒人员昏迷不醒需要救护人员协助及120急救支援。”消防中心应CALL：“消防中心明白”。并CALL救护组：请救护组立即赶往现场救护，同时通知120急救。”同时。第二组安管部4人接到通知后对事故现场划出危险区域，迅速引导就餐人员从走火梯疏散到安全地带。

　　7、灭火组在各工作岗位跑到B1层监控中心位置穿好消防服，携带消防斧、铁剪等装备，戴上防烟面具乘3#货梯赶赴B1-S22铺厨房。

　　8、灭火组到达火场后分为三个小组，第一小组2人：马上从消防栓取出水带、水枪等并迅速铺开、对接好，一人模拟开闸阀，另外一人紧握水枪指向模拟起火点与漏气区域上方洒水（稀释区域空间的燃气浓度），一人模拟用灭火器灭火。第二小组2人：救助被困人员。第三小组2人：从另外一个消防栓取出水带、水枪等并迅速铺开、对接好，一人模拟开闸阀，另外一人紧握水枪指向模拟隔离点并在区域上方洒水，建立隔离带，防止火势蔓延。

　　9、排险设备组第二组工程部接到通知后赶到，停车场入口5#燃气主管关闭燃气总阀、在消防中心开启B1层消防强排风与鲜风送入（迅速冲淡燃气在区域的浓度）、断开B1-31配电房内B1-S22铺电源开关。并报告消防中心：“排险设备组CALL消防中心，停车场入口7#燃气主管燃气总阀已关闭、B1-31配电房内B1-S22铺电源开关已经断开、已经开启B1层消防强排风与鲜风送入，现场送风与排风设备正常”。消防中心应CAL：“消防中心明白”

　　10、9:48同时救护组人员物业部带医药箱、安管部（、）带担架迅速赶往燃气泄漏事故现场，用担架将中毒人员抬到B1-S22门口空旷区域进行急救，并配合xx医院医护人员对伤员实施救护。

　　11、同时警戒组安管部（、）取警示带赶往事故现场，负责事故现场戒严，并指挥人员离开现场登记人员数量。未经管理处同意无关人员严禁进入事故区域。并报告消防中心：“警戒组CALL消防中心，已对事故现场戒严。”消防中心应CALL：“消防中心明白。”

　　12、9：50分灭火组成功扑灭厨房火源，向指挥组组长报告：CALL消防中心，现场火源已被扑灭。消防中心应CALL：消防中心明白。

　　13、9:52排险设备组第三组工程部迅速赶往事故现场，在确认安全情况下启动该铺消防送排风机进行排除泄漏的燃气，同时查找泄漏点，发现厨房北面燃气管法兰处胶垫破裂泄漏。立即通知消防中心，“排险设备组第三组CALL消防中心，煤气泄漏点已查出，是厨房北面燃气管法兰处胶垫破裂泄漏，燃气泄漏已得到控制”。消防中心应CALL：“消防中心明白。”排险设备组第三组人员将故障情况交由B1-S22铺工程人员维修处理。

　　14、9时55分救护组完成救护任务后向指挥组组长报告：“CALL消防中心，抢救下来1名中毒员工伤势严重，准备送往医院抢救。”消防中心应CALL：“消防中心明白”

　　15、9:56，厨房燃气已全部排除干净，资料组、分别持相机对现场进行拍照，请示指挥组长后报保险公司。保险公司电话95590。“你好，保险公司吗？广场二楼B1-S22商铺发生燃气泄漏造成人员中毒事件，请求报保险。保险代码”。同时，记录报案号、时间等。报告消防中心：“资料组CALL消防中心，已对事故现场进行拍照，并报保险公司”。消防中心应CALL：“消防中心明白”。

　　16、9时58分在抢险疏散组确认B1-S22铺及附近商铺人员全部撤离到首层后，抢险组组长向指挥组组长报告：“CALL消防中心，B1-S22及附近商铺人员已全部安全疏散。”消防中心CALL：“消防中心明白。

　　17、10时00分排险设备组组长向指挥组组长报告：“CALL消防中心，商场各设备系统恢复运作正常。

　　（三）演习结束

　　1、指挥组组长在确认各项工作均完成后，用对讲机宣布：“指挥组组长CALL各工作小组，燃气泄漏中毒事件应急处理预案演习结束。”各工作小组分别回复：“组明白。”

　　2、各组清理好现场，并收拾好动用过医药箱、担架等放回原处。

　　3、各组长安排好各自的组员后到1楼会议室召开总结会。

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