做年糕350字

　　今天，我们去安阳路茶馆那里做年糕。你知道年糕是怎样做的吗？不知道了吧！让我慢慢告诉你吧。

　　第一步磨细：把米粉块放在筛子里搓成粉末。第二步是烧：把粉末放在“木桶”里，再把“木桶”放在有水的大锅里，最后把锅放在炉子上烧。第三步是捣：把烧好的粉末团很快倒入一个大石头盆——他们叫“捣臼”里，然后一个人拿石头锤用力地敲打，另一人用手米粉团翻动让米粉团被敲打得更均匀，米粉团变成米糕团。第四步是捏：把敲好的米糕团放在涂了油的木桌上，用布快速盖上保暖，然后每人扯了一把米糕团，像捏橡皮泥一样捏了起来，捏成了自己喜欢的形状。我捏了一只兔子、一条蛇、一个年糕还有几个饺子。

　　爸爸捏了很多年糕和一个金元宝。我今天太有收获了，又学到了一门知识是做年糕。

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