《快乐》800字
快乐
1、快乐=一件简单的事情：
快乐究竟是怎么回事？我固执地认为在生活的细枝末节处定藏着快了的。尽管我也常常怨天尤人，有时甚至会愤怒地想 ：人活一辈子有什么用呢？
快乐地活着的人是理智的，也是伟大的。因为他们能够把一些简单的事情放大成快乐生活的动力！我也想伟大地快乐起来……
让我下厨房吧
我小时候不管吃什么东西，都赞叹不已：“好吃，太好吃了！”
可不幸的是——我一样东西也不会做。
几乎每个家长都会教孩子做一两道菜的，免得大人不在家时，孩子会挨饿。而我的父母却怕我伤了手，一般是不会让我进厨房的。一次，表姐来我们家玩，晚上，表姐自己煮
了一碗香喷喷的面条，而我呢？只有在旁边当一位助手。那时，我真羡慕姐姐有一手好厨艺。于是，我终于在假期的时候郑重地向父母宣布：
“让我下厨房吧！”
这个决定让家人惊得目瞪口呆。平时娇生惯养的小“公主”怎么会想煮饭的念头呢？这可以算天下第一奇闻了。
我首先学的是煮面条，因为煮面条比较简单。当我走进厨房时，发现冰箱里只有两根葱，一把小白菜。我立刻如获
至宝的开始这碗面条的第一道工序：询问妈妈。在妈妈的帮
助下，我明白了在水煮开时，倒菜，菜煮熟时，丢面，在煮面的同时，也可以放调料，这样可以节省时间。在得到知识的同时，我也付出了代价，因为我问出了“水煮几分钟才会开”的愚蠢问题，惹得妈妈哈哈大笑。面条还没有煮熟，就被我捞起来了，再加上我忘记了放油，那晚的面条难吃到了极点。直到现在，那年的情景我还记忆犹新。
在后来的日子里，我又“不知死活”的陆续在“天蚕土
豆”、“凉拌海带等菜上今进行了尝试。虽然天蚕土豆，也因火候的问题以至于妈妈一个土豆也没有夹起来，可是，不
能否认的是，“谢大厨”在一次次的失误和挫折之后，厨艺见长了。
我渐渐地发现下厨其实并不在于厨艺，因为我经过练习煮出来的饭菜都可以勉强吃下去，也许，更重要的是闲暇的时间和心情。
从那以后，厨房里经常能看见我的身影，能听见我的笑
声，厨房就是我快乐的小天地！
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