端午节400字
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今天是五月初五端午节，挂艾叶，包粽子。今日一大早，母亲便把我从床上扯了下来去山脚下采竹叶，这竹叶是用来包粽子的，母亲说早上采出来的竹叶包出粽子才更香。先用温水把竹叶洗一遍，然后就是泡米，把米泡到一个小时左右就可以了，最后就是准备麻绳了。
我们这里包的粽子比较简单，不需要放任何拌料，只以白米为主，是最传统的方法，不过也有人会在粽子里放一些绿豆或红豆和肉之类的东西。 母亲每次包粽子都是左手拿着竹叶，先把竹叶卷成一个空心的锥体，然后右手抓米放进空心的锥体里，直到装满为止，接着再用麻绳把粽子扎的紧紧的，然后再把粽子几个几个的连成一串。 祖上还有一个规矩，就是包粽子的时候不能让别人碰，只有包粽子的人自己才可以碰，还说别人碰的就煮不熟了。
最后就是煮粽子啦！先把粽子放进一口大锅里，再把水放到能盖过粽子。煮上几个小时，锅中便飘出一股带着竹子清香的味道，拿出一个粽子剥开，露出白嫩白嫩的粽子，看着都使人咽口水，咬上一口，清甜的清甜的，过端午节不仅可以吃到粽子，还能放假玩，我真的好喜欢端午节啊！
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