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实践活动250字

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  今天,我烧了两道舟山菜—芹菜炒鳗鲞和三鲜汤。先做芹菜炒鳗鲞,先把鳗鲞丝和红萝卜丝在油里炒一下,然后把芹菜倒下去炒,炒一会儿就熟了,再放点盐,味精,可以上盘了。我吃吃烧得有点咸,下一盘菜一定要烧得好。

  我要做第二盘菜了,这回是做三鲜汤,里面的材料有很多,有花菜,鹌鹑蛋,贡丸,鱼丸,笋,红萝卜等很多材料,先把全部食材放在锅里,倒上水,倒上油,就可以烧了,一会儿烧好了,放点盐,味精就可以上桌了。这倒菜很鲜,很好吃。今天我学会了这两道菜,心里很开心。


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