烧开水450字
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——观察日记一则
今天可真爽，老师只布置了一项作业——烧开水。天边的彩霞显得特别红，空气比原来清新多了，沉重的书包似乎一下子轻了许多，脚步也快了，仿佛在地上飞。
我一回家就拿了一口大锅，加了小半锅水。为了更好的观察水的烧开过程，我放了一些油在锅里，用筷子把油打散。
“啪”，炉子点燃了。火吐着舌头张牙舞爪的朝锅扑过来，水面依旧平静。过了半分钟，油开始慢悠悠地飘动，打转。油转动的越来越快，像一位位跳芭蕾舞的小姐，转呀，转呀！飞快的转！锅底渐渐地出现了成群结队的气泡，像一颗颗晶莹剔透的珍珠。“珍珠”越来越大，但没有一个是“二合一”的。这时，一颗颗豆大的气泡摇摇摆摆的浮上水面，它们并不马上破，而是大摇大摆的“逛逛”才消失。水汽沿着锅沿徐徐上升，成了一朵巨大的“莲花”。
水面开始疯狂起来。豆大的气泡从锅底喷出、爆发。可怜的它们没有第一批那么幸运，在“大街”上“走走”，而是刚一出生就爆炸。发出“噼啪，噼啪”的声音，水开了。
大约五分钟了。“噼”，火被我这个“主宰”熄灭了。“气泡大军”溜得的可真快，像被扎破的气球一样，“呲”一下子消失的无影无踪。
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