做豆腐400字
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昨天，婆婆说要做豆腐。于是，婆婆把豆浸泡在了水中。我本打算把做豆腐的整个过程都记下来的，可是因为今天早上我睡得太迟，到婆婆家的时候只看见一桶桶的泡沫。我问婆婆：“这是什么？”婆婆说：“这个是豆磨成的豆浆。”“真可惜，豆浆怎么做的不知道了！”我自言自语道。婆婆把豆浆倒入锅中，开始烧豆浆了！不一会儿香味就飘满了整个屋子。又过了几分钟，锅里的豆浆开始冒泡泡了。
婆婆连声说：“好了，好了！”接着，手脚利索地把豆浆盛起让我们喝。我哪有工夫喝呀，目不转睛地盯着婆婆，怕漏了哪一步。没想到婆婆又把豆浆都舀到桶中。她左手拿一只碗，上面还搁着一枝筷子，碗里盛着像清水一样的东西。我问：“婆婆这是什么？”婆婆说：“这是盐卤。”盐卤顺着筷子滴入烧开的豆浆中，婆婆右手拿着勺子不停地搅拌，直到豆浆水变清才停手，关照我和妹妹不要去碰它。我这才静下心去喝豆浆，哇！真好喝！浓浓的，香香的。
等我们再去看时，桶里已经结起了一大块一大块的豆腐花。婆婆把桶里的豆腐倒入铺着纱布的豆腐筐里，把水沥干，再往上面压了些重物。大约过了两三个小时，豆腐做成了。我终于知道豆腐是怎么做成的了！
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