第一次炒菜250字
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今天中午，妈妈在厨房里炒菜，我走进厨房一看有我爱吃的菜------菜辣椒，就对妈妈说：“妈妈，您辛苦了，这盘菜让我来帮您炒吧？”妈妈说：“好吧，我在旁边教你。”
先把炉火打开，再把炒锅放在炉子上，等锅里的水干了再倒油，油热了妈妈把葱花、姜，花椒放进锅里，这时，只听见“呲啦”一声，吓得我急忙往后退一步。妈妈又把菜辣椒放进锅里，说：“别怕，来，用铲子一上一下的反菜。”我学着妈妈的样子炒菜，右手拿着铲子，左手扶着炒锅。看着水快蒸发完了再往锅里放点儿凉水。菜辣椒的香味一阵一阵的飘进我的鼻子里。菜炒好了，把菜盛进盘子里。
大家都说我炒的菜好吃，我心里得意洋洋的，美滋滋的，津津有味的吃完了这顿美餐。
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