豆母是什么

　　豆母是用黄豆发酵而成的、一种与豆豉相似的黄豆酱，是重庆火锅必备之物。炒制底料时，在下豆瓣酱时加入豆母，目的是增加火锅酱香味，如果在兑锅时再加入少许白酒的话，会有更好的效果。

豆母是什么相关文章：

★ 拼音中的介母是什么意思

★ 床子床母是什么

★ 弑母是什么意思

★ 饭圈太母是什么意思是什么

★ 姜母是什么意思

★ 豆嘴是什么

★ 红楼梦贾母是什么人

★ 爱豆世纪是什么意思

★ 顶妻背母是什么意思

★ 月亮馍里的豆筋是什么做的