泡菜的营养价值如何

　　1、泡菜中有丰富的活性乳酸菌，它可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用。

　　2、泡菜中的辣椒，蒜，姜，葱等刺激性作料可起到杀菌，促进消化酶分泌的作用。

　　3、泡菜还可以促进人体对铁元素的吸收。

泡菜的营养价值如何相关文章：

★ 苹果干的营养价值

★ 糖心苹果的营养价值

★ 银鱼的营养价值高吗

★ 哪种桃子的营养价值最高

★ 混合果蔬饮料的营养价值大吗

★ 石狗公鱼的营养价值是什么

★ 跳跳鱼的营养价值是什么

★ 哪种植物油的营养价值最高

★ 芦苇的营养价值如何

★ 池鱼的营养价值