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地菜皮怎样做

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  1、所有原料。

  2、地皮菜放入水中泡发后清洗干净。

  3、鸡蛋加一点点白醋打散。

  4、炒锅倒油,烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒,边倒边用筷子划成蛋絮。

  5、盛出鸡蛋,锅中倒一点油,下地皮菜翻炒。

  6、将炒好的鸡蛋回锅,用盐调味儿。

  7、撒入葱花儿。

  8、简简单单的一盘菜出锅了。


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