紫薯软糖怎么做

　　1、紫薯去皮蒸熟压成泥，加入30g白糖拌匀，软糖去掉包装倒入碗里。

　　2、粽叶洗干净，放开水里烫一会，捞起剪掉头头。

　　3、西米过下水马上捞起放盆里，加入植物油和70g白糖拌匀。

　　4、拿两片粽子叠起，放入一层西米，再放入紫薯软糖。

　　5、再覆盖一层西米即可。

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