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安徽太和撒汤怎么做的

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  材料准备:瘦肉,蛏;

  制作步骤:

  1、将瘦肉、蛏、荷兰豆、黄豆芽、葱、姜、瓜粉洗净备用;

  2、将瘦肉切片,再把黄豆芽洗干净;

  3、将瘦肉、蛏加瓜粉,然后放入料酒、酱油、十三香并搅拌均匀,腌制十分钟;

  4、将荷兰豆放锅用油炒倒入碗备用;

  5、锅中加水,然后放入腌制的瘦肉、蛏;

  6、火煮五分钟,放入黄肉芽;

  7、然后放入荷兰豆,然后加入鸡精、油、盐调味即可;


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