如何卤猪肉
更新时间：
主料：猪肉。
辅料：酱油、精盐、白糖、大茴香、甘草、桂皮、花椒、丁香、料酒。
步骤如下：
1、将猪肉去掉筋膜，洗净，切成20厘米长、8厘米宽的肉条；
2、入沸水锅稍煮片刻，捞出；
3、将锅加酱油、精盐、白糖、茴香、甘草、桂皮、花椒、丁香、料酒和清水；
4、置于旺火上煮沸离火，放入猪肉条，浸渍1天即可。
如何卤猪肉相关文章：
如何卤猪肉
主料：猪肉。辅料：酱油、精盐、白糖、大茴香、甘草、桂皮、花椒、丁香、料酒。步骤如下：1、将猪肉去掉筋膜，洗净，切成20厘米长、8厘米宽的肉条；2、入沸水锅稍煮片...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
