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山地瓜做法

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  美味地瓜饼:

  材料:地瓜,白砂糖,低筋面粉,糯米粉。

  做法:

  1、先用高压锅将地瓜压软;

  2、将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂;

  3、按1比3加入低筋面粉和糯米粉;

  4、捏成小扁面饼,备用;

  5、平底锅中倒入少量油,小火将小面饼煎至两面金黄即可。


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