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植脂末和奶粉的区别

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  奶粉脱脂以后应该就是脱脂奶粉,名字不同而已吧。不管怎样还算是奶粉,是牛奶加工制成的产物。而植脂末就跟牛奶基本无关了,又称奶精,是以氢化植物油、酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。奶粉是直接将天然的鲜奶喷雾干燥而来的,作为一种天然的农畜产品,有一定的标准比例,不允许添加任何其他东西,而“奶精”则是许多产品应用在咖啡时的统称,更多的是指透过人工调制的植脂末。


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