蒲瓜怎么做汤好吃

　　蒲瓜煮的时候加点浓汤，会比较好吃。具体步骤如下：

　　材料：大骨400克、蒲瓜450克、胡萝卜1根、生姜适量、盐适量、鸡精适量。

　　做法：

　　1、备好食材；

　　2、将大骨清洗干净放入锅中，加入姜片和适量水；

　　3、水开后转小火煲40分钟；

　　4、煲汤时把胡萝卜和蒲瓜切块；

　　5、加入锅中再煲20分钟；

　　6、煲好后再加入适量盐、适量鸡精；

　　7、出锅即可食用。

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