淀粉是甜的吗

　　淀粉不是甜的，淀粉本身不具有甜味，是因为人们的唾液中含有淀粉酶，将淀粉催化水解为麦芽糖，所以才会吃起来觉得是甜的，而且是越嚼越甜。如果人们在市场上面买到的淀粉是甜的，那么一定是属于冒充的或者加入其他配料的淀粉，一定要记住淀粉没有经过唾液分解不是甜的。

淀粉是甜的吗相关文章：

★ 芝士片和芝士碎是一样的吗

★ 所有的糖都是甜的吗

★ 溶液一定是透明的吗

★ 甜种橄榄是自然的吗?

★ 甘草是甜的吗 甘草吃多了会上火吗

★ 瑞马仕手表是国产的吗

★ 滑移方向和滑移面是平行的吗

★ 刚发芽的牡丹叶子是卷曲的吗

★ 无核黄皮是转基因的吗

★ 鸡骨草叶子是甜的吗