香菇炖汤怎么做

　　方法步骤：

　　食材：香菇适量，骨头适量。

　　1、将干香菇用水泡一会儿，如果用新鲜的香菇就清洗干净就可以了；

　　2、锅中烧开水，把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟；

　　3、把骨头从锅中捞出来放入碗中；

　　4、将骨头放入高压锅中加入清水和香菇，在放几片生姜进去；

　　5、最后放入盐和料酒，用高压锅压熟即可。

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