怎么制作连心脆
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方法如下:
1、原料:鸡胸的胸脆骨、香菇、油菜、蜂蜜、盐;
2、将鸡胸的胸脆骨解冻,铺在考盘中,为方便清理,可铺张锡纸;
3、把烤箱调制240摄氏度烤10分钟,取出刷蜂蜜,烤5分钟;
4、把香菇水焯,片成片,油菜切段,拌少许盐,加入烤盘中,利用烤出的汁水调味,同鸡胸的胸脆骨一起再烤5分钟;
5、取出即可使用。
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