煎姜粿怎么做

　　所需材料：

　　姜粿、若干、鸡蛋1只、红糖2大勺。

　　做法：

　　1、姜粿掰一大块和鸡蛋，红糖，一起放入大碗中搅拌均匀；

　　2、搅拌出来为比较浓稠的状态；

　　3、加热锅，放少许油，倒入搅拌好的姜粿，待稍微凝固，翻面；

　　4、用铲子轻轻按压即可。

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