山鸡怎么做好吃
更新时间：
1、将山鸡去毛，从肚子剖开，挖出内脏，洗净，将洗干净的山鸡切成小块成丁状，蒜，姜切块。
2、把适量的酱油，醋，淀粉、花椒、盐与鸡丁混合均匀。根据个人口味适量放调味量。
3、在锅里倒油少量油，等油热后放入料好的鸡丁炒至出油，放入白酒爆炒去味。等鸡肉变酥黄后起锅。
4、把锅洗净后倒油至恰恰将锅底淹没，等油烧到8层熟，放入豆瓣酱、姜、蒜爆炒出香味后放入干辣椒，等辣椒出味后下刚刚去过味的鸡丁。炒到所有食材完全混合后，放入新鲜辣椒、洋葱以及香料，加一勺水，水开后起锅。
5、最后，葱切成小段，撒在鸡肉上。
山鸡怎么做好吃相关文章：
★ 油馍怎么做好吃
★ 小白菇怎么做好吃
山鸡怎么做好吃
1、将山鸡去毛，从肚子剖开，挖出内脏，洗净，将洗干净的山鸡切成小块成丁状，蒜，姜切块。2、把适量的酱油，醋，淀粉、花椒、盐与鸡丁混合均匀。根据个人口味适量放调味...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：什么是城乡居民基本养老保险制度
下一篇：家长如何配合学校教育孩子
