土豆炒得脆是没熟吗

　　土豆炒得脆并不是没熟，土豆种类中就有一种脆土豆。土豆又叫马铃薯，是营养丰富的粗粮食品，深受人们的喜爱，可以制作成不同的菜肴，但是必须熟了后才能吃，生的土豆吃了容易拉肚子。

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