豌豆苗和鸡蛋烧汤该怎么弄

　　豌豆苗和鸡蛋烧汤步骤如下:

　　主料:豌豆苗100克、鸡蛋一个

　　配料:食盐3克、蒜1粒、调和油5克、水250毫升

　　步骤:

　　1、首先将蒜拍碎；

　　2、将豌豆苗择好洗净；

　　3、在锅中加入调和油，再下蒜加水烧开；

　　4、加入豆豌苗直至将其煮熟；

　　5、等豌豆苗煮熟后，打下蛋煮成蛋花；

　　6、加入盐调味，加少许花生油即可。

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