怎样做好吃的水酥

　　主料：磨碎瘦肉350克。

　　配料：炒好的花生末20克，胡椒2克，盐5克，鸡蛋3个，小粉30克。

　　步骤：

　　1、 在磨碎的瘦肉里面放入炒好的花生末和胡椒、盐搅拌;

　　2、 把肉裹成小肉粒;

　　3、 打鸡蛋，将鸡蛋调匀，加入小粉;

　　4、准备一小锅油,把油烧开，进行炸制。

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