为什么维生素c有酸味

　　因为维生素C又称抗坏血酸，为无色结晶的，维生素C由于组成其结构的部分有酸性，维生素c绝大部分在体内经代谢分解成草酸，所以味道是酸的，硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸维生素C属于己糖醛酸，具有抗维生素C缺乏病的作用，溶于水，具有很强的还原性。

为什么维生素c有酸味相关文章：

★ 含维生素C多的水果有哪些

★ 为什么我喝铁观音有酸味

★ 橘子有多少维生素c

★ 泡菜为什么会有酸味

★ 维生素c含量高的水果有哪些 橙子补充维生素c吗

★ 红心火龙果有维生素c吗

★ 维生素c的食物和水果都有哪些

★ 西红柿有维生素c吗

★ 含有维生素c的水果有哪些

★ 为什么NBA会有多伦多呢