腌糖醋蒜时醋一定要熬么

　　做法如下：

　　一、主料：新鲜大蒜10斤。

　　二、调料：醋 5斤，糖5斤，盐7两，凉开水10斤。

　　三、步骤：

　　1、蒜的简单加工：把新鲜蒜外面的老皮剥掉，剩下2层内皮，蒜的根部切掉，茎部剪短留1至2公分长；

　　2、蒜的预处理：取5两盐溶于凉开水中，倒入新鲜蒜腌两天，将蒜捞出，用自来水冲洗并甩掉蒜上的水晾干，将晾干后的蒜码至带盖的容器中；

　　3、糖醋汁的制作：煮锅中倒入5斤醋、1两盐、5斤白糖放到火上烧，边烧边搅至盐和糖融化为止，关火晾凉；

腌糖醋蒜时醋一定要熬么相关文章：

★ 面试时长袖衬衣一定要打领带吗

★ 闲鱼里的芝麻信用一定要授权么

★ 糖醋蒜腌过的汤能直接食用吗

★ 腊八蒜为什么会变绿 腊八蒜一定要腊八腌制吗

★ 腌糖醋蒜用不用放盐

★ 腌蒜时为什么用清水泡

★ 丈夫欠债妻子一定要还吗

★ 糖醋蒜里面冒泡能吃吗

★ 10斤糖醋蒜放多少醋

★ 糖醋蒜的醋要熬吗