生吃麻椒的好处
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如果是生长在麻椒地带的人那是没坏处的,四川人不吃麻椒会长豆豆,吃了反而皮肤光泽麻椒和辣椒很相似,都具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等微量元素。
因为每次使用量都很有限,所以不能指望吃辣椒获得多少营养。
人们爱吃辣椒,主要是受辣椒味的地吸引。冬天吃辣椒能够御寒暖胃,预防感冒。
夏天吃辣椒,则能促进消化,减轻暑气。这都是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质。
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