蒙城油酥烧饼面是怎么和的
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制作材料：色拉油、面粉、鸡蛋、酵母。
制作步骤：
1、将适量的面粉和、鸡蛋、酵母放到盆中，并加入适量酵母；
2、将温水和色拉油倒入面粉中，用筷子和面；
3、用手把面粉揉成团状；
4、在面粉上盖上一层纱布，并放置在50摄氏度的地方发酵约50分钟即可。
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