烤蛋糕如何知道中间熟了没

　　方法如下：

　　1、观察按压法：戴上隔热手套，拿一根筷子或用手伸进烤箱，按压一下蛋糕中心表面，若弹性很好，回弹明显，说明蛋糕已经成熟，可以从烤箱中取出，若塌陷明显，回弹不够，说明还未成熟，有轻微的沙沙声并不代表蛋糕还没有成熟，重点是看弹性，完美成熟的蛋糕内部组织弹性是很大的；

　　2、牙签检验法：用牙签法的时候，戴上隔热手套，将手伸进烤箱，在蛋糕中心部位插一下，如果有蛋糕组织粘在牙签上被带出来，说明蛋糕里面还比较湿，没有完全成熟，如果牙签表面干净，说明蛋糕烤熟了。

烤蛋糕如何知道中间熟了没相关文章：

★ 怎么看腰果炸熟了没

★ 如何知道谁看了我的微博

★ 怎么知道马蹄糕熟了

★ 如何判断口蘑是否烤熟了

★ 如何在烤箱烤蛋糕

★ 如何知道科二考试通过了

★ 怎么知道青菜熟了

★ 如何知道手机买了几年

★ 如何焯芹菜芹菜什么样叫熟了

★ 怎么看西兰花熟了没