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土豆丝馅饼的家常做法

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  主料:发面面团300克、土豆200克;

  辅料:油适量、盐适量、蒜碎适量、酱油适量、鸡精适量。

  做法:

  1、土豆去皮、擦丝、洗一下,控水。

  2、坐锅,放油,炸香蒜碎,浇在土豆丝上。

  3、放盐、酱油、鸡精拌匀。

  4、发面面团一块。

  5、切小剂子。

  6、压皮。

  7、放上馅。

  8、捏好,按一下。

  9、电饼铛加热,一个一个摆入饼胚。

  10、煎熟即可。


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