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如何煮豆腐干

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五香酱色豆腐干的做法:

主料:豆腐5000克。

调料:酱油3750克,辣椒粉25克。

1、将豆腐压干,切成5厘米的方块,2至3厘米厚,在阳光下晾晒表面水分;

2、再把晾好的豆腐块,加五香辣椒面,放入酱油中泡制,上下拌匀7天后即可食用。

卤汁豆腐干的做法

主料:豆腐5000克。

调料:色拉油200克,白砂糖25克,盐25克,味精5克,香油15克,大葱20克,姜15克。

1、把豆腐切成长方形片,放


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