鸭板肠怎么卤会脆

　　卤将鸭板肠时卤汤大火烧开，烧开后下入鸭肠，鸭肠下锅时要注意防止打结，下入鸭肠后大火烧开，烧开后关火，盖盖子，焖五分钟出锅浇上辣油，这样卤出来的鸭肠就会很脆。

　　鲜鸭肠不宜长时间保鲜，家庭中如果暂时食用不完，可将剩余的鲜鸭肠收拾干净，放入清水锅内煮熟，取出用冷水过凉，再擦净表面水分，要保鲜袋包裹成小度包装，直接冷藏保鲜，一般可保鲜3-5天不变质。

鸭板肠怎么卤会脆相关文章：

★ 鸭肠怎么做好吃

★ 鸭肠的营养价值有哪些？鸭肠怎么挑选？

★ 怎么烤兔子的皮会脆

★ 鸭肠怎么处理干净

★ 新疆椒麻鸡鸡皮脆是怎么卤出来的

★ 藕怎么做会变得脆

★ 鸭板肠和鸭肠的区别是什么

★ 青椒炒鸭肠怎么做

★ 肠仔怎么做才脆口

★ 鸭脚怎么卤 7步卤美味鸭脚