呛土豆丝怎么呛

　　1、土豆切成细丝，用水洗去淀粉，再浸泡15分钟左右，干辣椒水泡切丝。

　　2、烧一锅水，煮土豆丝到熟，基本上水开了就差不多了。用凉水冷却以免土豆发粘。

　　3、冷却土豆丝放盐，味精，加辣椒丝伴匀，放置15分钟左右，然后把辣椒丝挑到菜的表面准备淋油。

　　4、起油锅炸花椒油，花椒糊后捞出，将热油淋到土豆丝上面。

　　5、（可选选项）香菜切细，青椒切丝，扔进去，搅拌均匀。

呛土豆丝怎么呛相关文章：

★ 谁知道呛土豆丝的做法

★ 尖椒土豆丝怎么炒

★ 土豆丝怎么做

★ 黔江锅贴土豆丝怎么做

★ 土豆丝怎么切细一点

★ 切好的土豆丝怎么保存

★ 生呛虾怎么做

★ 肉炒土豆丝怎么做

★ 呛黄瓜怎么做

★ 干煸土豆丝怎么做