怎么做炸元宵

　　方法如下:

　　材料:生元宵200克、鸡蛋清60克、油300克。

　　1、将生元宵先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸;

　　2、炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀;

　　3、油炸元宵时，有时会发生元宵在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。应在元宵下锅前用针在元宵上扎两个小针眼，即可防止这种现象的发生;

　　4、炸时要用小火温油，炸出的元宵香甜可口，皮酥里糯即可。

怎么做炸元宵相关文章：

★ 在家怎么做炸猪肉丸子

★ 炸油香做法 炸油香怎么做

★ 面包糠炸虾怎么做

★ 怎么做炸素丸子

★ 沈阳小吃炸豆排是怎么做的

★ 炸小虾怎么做酥脆好吃

★ 怎么做炸土豆饼

★ 怎么做饺子炸出来才会酥脆

★ 怎么做炸花生米

★ 怎么做炸脆皮鲜奶