免费范文>生活经验>其他

客家美食有哪些

更新时间:

  1、盐焗鸡:盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系客家菜。流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地,现已成为享誉国内外的经典菜式,特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。

  2、客家酿豆腐:客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。"酿"是一个客家话动词,表示"植入馅料"的意思,"酿豆腐"即"有肉馅的豆腐"。

  3、水蒸鸡:水蒸鸡是广东茂名一带的特色传统名菜,属于的菜系是粤菜系。

  4、全猪套餐:主要有选用猪最“精华”的八个部位的肉堡成全猪汤,蒸猪红、猪杂,红烧肉等,配吃一些青菜和家腌酸菜。

  5、新港湖鲜:万绿湖野生的桂花鱼、鳝鱼和石鲶鱼仔,肉坚滑、味清甜,不带泥腥,或蒸或炖或煎都很可口。


客家美食有哪些相关文章:

安徽重阳节美食有哪些 各朝代重阳节怎么过

3月3美食有哪些

泰国旅游的特色美食有哪些

神木的特色美食有哪些

六盘水美食有哪些

重庆美食有哪些 重庆十大名菜排行榜

客家美食有哪些菜品

云南美食有哪些名字

中国的美食有哪些

小寒的美食有哪些 小寒节气都吃什么好吃的

客家美食有哪些

1、盐焗鸡:盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系客家菜。流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地,现已成为享誉国内外的经...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文