红糖水煮煎鸡蛋的做法

　　1、准备好食材：鸡蛋、红糖、姜片；

　　2、鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片；

　　3、小锅里装入适量清水烧开后，转小火轻轻倒入鸡蛋；

　　4、加姜片；

　　5、煮一会，轻轻把鸡蛋翻一面；

　　6、红糖放到小碗里，加入适量开水稀释融化；

　　7、鸡蛋煮好后，轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里。

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