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炸虾之前先用调料腌多久

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  腌制20分钟到30分钟左右。

  补充:

  炸虾的做法如下:

  主料:虾500克,鸡蛋2个。

  步骤如下:

  1、把虾处理干净,加上适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。

  2、把鸡蛋打到碗里,把蛋白蛋黄搅拌均匀。

  3、加入适量的生粉和奥尔良调料,搅拌均匀。

  4、把生姜弄成姜汁,滴入碗中,搅拌均匀。

  5、在锅里倒上油,油热后开小火。

  6、把虾夹入碗中,过一下调好的粉,放入锅中。所有的虾都放入油锅中后,开中火。

  7、装盘即可。


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