为什么鸡蛋放在微波炉里会爆炸

　　波炉加热是微波使水分子震荡产生热量，使食物温度上升，因此必须要有水分子作为媒介，食物才会加热。如果水分子比较少的食物，在微波强烈刺激下都会发生爆炸。要在盘子下抹一层油，要用牙签刺破蛋黄，用时2分钟左右。

　　把鸡蛋放入微波炉加热，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开。所以，凡是带硬壳或者带皮的密封食品，必须进行开封处理才能用微波炉加工。烹饪前，必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔。

为什么鸡蛋放在微波炉里会爆炸相关文章：

★ 打火机放在车里夏天会爆炸吗

★ 为什么生鸡蛋放进啤酒里会变熟

★ 毛巾能不能放在微波炉里加热

★ 鸡蛋放在车前草里煮可以吗

★ 鸡蛋为什么不能放进微波炉里

★ 为什么鸡蛋放进微波炉会爆炸

★ 铜钱草为什么不能放在卧室里 铜钱草摆在家里什么位置风水好

★ 开水放冰箱里会爆炸吗

★ 为什么鸡蛋放在白醋里会变透明

★ 菠萝为什么要放在盐水里