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茄子冬瓜北瓜吃不完能晒成干吗

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  一、茄子晒成干的方法:

  用清水将茄子洗干净,去掉茄子蒂,切成大片,不宜太薄,用棉线将茄子片串起来挂在有充满阳光的地方。

  二、冬瓜晒成干的方法:

  1、把冬瓜外皮洗干净,搽干,去皮;

  2、把去了皮的冬瓜纵切成两半,掏去中间的瓜子、瓜囊;

  3、再把纵切开的冬瓜放平了横切,每片厚约3至4毫米。

  三、北瓜晒成干的方法:

  将南瓜切成厚片,晒五成干,然后在锅里蒸,再放在太阳下晒,即可晒成干。


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