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板栗泡酒要生的吗

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  板栗泡酒要生的。生板栗中含有淀粉、糖类、脂肪、维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养元素,而熟板栗泡酒虽然可以提高酒香味,但是熟板栗的营养价值低于生板栗,所以说最好还是用生板栗泡酒比较好。


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