冰糖能做焦糖吗
更新时间：
材料:冰糖120克、水30ml、热水50ml。做法步骤：1、将冰糖或糖和30克水放入锅中，稍稍用勺子搅拌均匀，放到炉火上加热，加热时不要搅拌。2、煮时要随时观察，沸腾后表面气泡会很多很大，但随着水分的减少气泡也会变少变小，待水的边缘呈现淡淡的黄色，把火力调到最小，这时可以晃动一下锅子，观察糖浆的颜色。3、待糖浆变成琥珀色或棕褐色时、并闻到香甜的焦糖味，这时加入热水，搅拌均匀，关火即可。
冰糖能做焦糖吗相关文章：
★ 冰糖能做糖葫芦吗
★ 猕猴桃能做面膜吗
★ 乌龙茶能做奶茶吗
★ 微波炉能做米饭吗
冰糖能做焦糖吗
材料:冰糖120克、水30ml、热水50ml。做法步骤：1、将冰糖或糖和30克水放入锅中，稍稍用勺子搅拌均匀，放到炉火上加热，加热时不要搅拌。2、煮时要随时观察...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：手机酷狗音乐工具在哪打开使用
下一篇：老人与海中主要的一句话
