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锅上叉烧怎么做

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  锅上叉烧具体做法:

  1、材料:梅花肉1000克、细香葱2根、姜1块;

  2、备齐原料,梅花肉洗净切小块,用葱段姜末腌渍10分钟;

  3、叉烧酱倒入肉里,揉一会静置腌渍过夜;

  4、烤盘铺上锡纸,腌渍好的肉码放在烤盘里;

  5、220度预热,烤20分钟,反面再烤20分钟即可。


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