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关于食品工程师考过的请进

更新时间:

  食品工程师报考条件:

  1、已通过助理食品工程师资格认证者。

  2、研究生以上或同等学历应届毕业生。

  3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者。

  4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。

  工作内容:

  1、研究各种行业的食品原料来源,开发动植物食品资源。

  2、根据营养学和人体健康原理,利用各种天然资源和人造资源开发新型食品。

  3、研究罐头食品、烘焙食品、发酵食品、饮料等食品的营养卫生知识。

  4、研究、设计食品加工工艺,并进行加工技术指导。

  5、进行食品营养、卫生检测和分析。

  6、研究、开发食品包装盒材料。

  7、研究、开发食品储运技术并指导应用。


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